重磅！2023年中国玉米产业分析简报

  1. 从全球来看，中国既是玉米生产大国，也是玉米消费与贸易大国，在国际玉米产业中位居前列。其中，玉米收获面积常年居全球首位；玉米产量仅次于美国，常年位列全球第二位；玉米总消费量位列全球第二位，在全球比重超1/4；玉米饲用消费量居全球首位，在全球比重近1/3；玉米进口量占全球的10%以上，出口量则不到全球的1%，在供需两旺的大背景下，国内缺口仍然较大，对国际市场依赖度相对较高。

  2. 从国内来看，中国玉米培养种植面积常年稳定在6亿亩以上，2021~2022年已连续两年保持在6.5亿亩以上；产量则常年在2.5亿吨左右波动，2021~2022年已连续两年保持在2.7亿吨以上；生产规模相对较大的省份主要有黑龙江省、吉林省、内蒙古自治区、山东省、河南省、河北省、辽宁省——这7个省份玉米种植培养面积常年保持在4000万亩以上，产量常年保持在2000万吨以上，其中，“黑龙江省、吉林省、内蒙古自治区、辽宁省”与同纬度上的美国玉米带、乌克兰玉米带齐名，并称为“全球三大黄金玉米带”。

  3. 从对外贸易来看，2017年以来，中国玉米进口规模波动增加，出口规模波动下降，国际市场占有率整体呈下降趋势，且进口规模远大于出口规模。主要进出口商品为“玉米，种用除外”、“冷冻甜玉米”、“玉米淀粉”、“非醋方法制作或保藏的甜玉米”、“玉米细粉”、“种用玉米”。2022年，进口量及进口金额最大的商品为“玉米，种用除外”，具体进口量为2061.81万吨、进口金额为710千万美元，各占当年玉米相关商品进口总量和进口总金额的99.89%、99.57%，进口自美国的数量和金额比重分别高达72.1%、74.44%——对部分市场的依赖性可能会加剧产业贸易风险；出口量及出口金额最大的商品为“玉米淀粉”，规模分别为22.18万吨、11.34千万美元，分别占当年玉米相关商品出口总量和出口总金额的77.46%、67.35%，主要出口至印度尼西亚、菲律宾。

  近年来，中国玉米收获面积常年居全球首位；产量仅次于美国；玉米总消费量位列全球第2位，其中，饲用玉米消费量居全球首位，为了满足国内消费市场的需求，每年大量进口玉米，净进口态势明显。

  本文基于农小蜂在运营过程中积累的全球玉米培养种植面积、产量、产区分布等数据，立足于国内，从玉米生产规模、生产区域分布、市场主体、市场结构、对外贸易以及特色产区与品牌等方面进行中国玉米产业发展情况的分析，为从事玉米全产业链科研、育种、种植、加工、仓储、包装、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。

  据国家统计局统计，2022年，中国玉米种植培养面积达64605万亩（约合6.46亿亩），同比减少0.59%；与2013年的61948.82万亩相比，近9年间增长了4.29%、年均复合增长率为0.47%。

  随着种植面积的增加，中国玉米产量也随之增长，据国家统计局数据显示，2022年中国玉米产量达到27720.3万吨（约合2.77亿吨），同比增长1.71%；与2013年的24845.32万吨相比，近9年间增长约11.57%、年均复合增长率为1.22%。

  据国家统计局数据显示，2013年以来，中国玉米单位面积产量主要在2014年受农业产业结构调整和技术改革等综合因素影响，有过明显的下降并跌至谷值（387.26公斤/亩），其后整体呈正增长态势。2013~2022年间，中国玉米单位面积产量401.06公斤/亩波动增长到429.07公斤/亩，近9年间增长了6.98%，年均复合增长率约0.75%。

  2013年以来，中国玉米培养种植面积和产量在谷物中的占比均维持在40%以上，且总体呈现波动增加态势，但仍难以满足国内消费需求，由此可见，玉米在中国农业生产及经济发展中地位之重要。

  据国家统计局数据显示，全国31个省（自治区、直辖市）中，除“海南省”外，其余30个省（自治区、直辖市）均涉及玉米的规模化生产。但中国玉米在各地区的种植分布并不均衡，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米种植带。其中，“黑龙江省”玉米种植培养面积和产量规模稳居全国首位。

  2022年黑龙江省玉米培养种植面积达到8955万亩，占全国种植培养面积的13.86%，玉米总产量4038.4万吨，占全国总产量的14.57%——同比分别降低了为8.5%、2.7%。从长期趋势来看，2013年以来，黑龙江省玉米种植培养面积常年在9000万亩左右波动，产量则呈现波动增长趋势，近9年间玉米产量增长了8.13%、年均复合增长率为0.87%。

  从生产规模来看，吉林省玉米种植面积常年稳定在6000万亩以上，产量常年在3000万吨左右波动。2022年吉林省玉米种植面积达到6704.1万亩，占全国种植面积的10.38%，玉米总产量3257.86万吨，占全国总产量的11.75%——同比分别增长了1.55%、1.86%。从长期趋势来看，2013年以来，吉林省玉米种植面积和产量呈现波动增长趋势，近9年间玉米种植面积增长了17.36%，玉米产量增长了约9.29%。

  2013年以来，内蒙古自治区玉米种植面积和产量均呈现波动增长趋势。2021年，内蒙古自治区玉米种植面积已超6000万亩——达到6306.9万亩，占当年全国玉米总种植面积的9.7%；同比增长了9.96%；2022年，内蒙古自治区玉米产量突破3000万吨——达到3098.4万吨，占当年全国玉米总产量的11.18%，同比增长了3.48%。

  从国内来看，饲料及工业用途是玉米下游的主要应用方向。据统计，2021年，中国玉米总消费量为28864万吨，其中，用于饲料和工业的消费量分别达到17510万吨和9150万吨，分别占当年总消费量的60.7%和31.7%。

  受国内消费市场需求拉动等综合因素影响，中国玉米进口规模常年大于出口规模，是全球玉米重要的进口国之一。据中国海关多个方面数据显示，2017年以来，中国玉米相关商品总进口量及进口金额均呈现波动增长趋势。2022年中国玉米相关商品进口量为2064.01万吨，同比减少了27.29%；进口金额达713.07千万美元，同比减少了11.57%。

  从具体进口商品来看，中国主要进口“玉米，种用除外”、“冷冻甜玉米”、“玉米淀粉”、“非醋方法制作或保藏的甜玉米”、“玉米细粉”、“种用玉米”等玉米相关商品（见下表）。其中，“玉米，种用除外”的进口量相对较大，2022年，中国进口“玉米，种用除外”约2061.81万吨，进口金额为710千万美元——在2022年中国玉米相关商品总进口量（2064.01万吨）及总进口金额（713.07千万美元）中所占的比重分别高达99.89%、99.57%。

  据中国海关多个方面数据显示，2017年以来，中国玉米相关商品总出口量及出口金额波动变化。2022年中国玉米相关商品出口量为28.63万吨，同比增加了35%；出口金额为16.84千万美元，同比增加了38%。与2022年中国玉米相关商品进口量（2064.01万吨）、进口金额（713.07千万美元）相比，净进口量达2035.38万吨，贸易逆差达696.23千万美元。

  （数据来源：中国海关 制图：农小蜂 （数据来源：中国海关 制图：农小蜂）

  从具体出口商品来看，中国主要出口“玉米淀粉”、“冷冻甜玉米”、“玉米的糠、麸及其他残渣”、“种用玉米”、“玉米粗粒、粗粉”、“玉米细粉”等玉米相关商品（见下表），其中，“玉米淀粉”的出口规模相对较大，2022年，中国出口“玉米淀粉”约22.18万吨，出口金额为11.34千万美元——在中国玉米相关商品总出口量及总出口金额中所占的比重分别为77.46%、67.35%。