玉米大概要煮多长时刻最好吃 玉米大概要煮多久最好吃

  1、玉米一般煮15分钟即可，在水开之后持续煮15分钟就可以彻底熟透，而比较老的玉米煮的时刻就相对要长一些了。假如用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气今后3-5分钟即可煮烂。

  2、煮玉米最好是提早浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样做才能够有效地保存玉米自身的维生素，吃起来更甜美、有嚼劲。不同玉米的烹煮时刻会有差异。水开后，甜玉米和老玉米需求持续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过火着重煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。由于长时刻浸泡在水中，玉米的滋味会变淡，口感也会下降。