玉米要煮多久会熟
玉米要煮多久会熟，应该要依据其种类判断，总体在20分钟左右即可煮熟。常见的玉米有白玉米、水果玉米、糯玉米、黑玉米、紫玉米等。
1、白玉米：白玉米的玉米粒呈白色，因此而得名，淀粉含量高，口感香甜软糯，煮20分钟左右会熟。
2、水果玉米：是一种杂交品种，水果玉米皮薄多汁，可以生吃，也可以蒸煮食用，煮15分钟左右会熟。
3、糯玉米：糯玉米又称粘玉米，糯玉米口感粘糯，适合煮粥或爆炒食用，由于其淀粉含量高，需要煮25分钟左右才能熟。
4、黑玉米：黑玉米是玉米的一种特殊类型，外观乌黑发亮，富含水溶性黑色素及各种营养元素，煮20-30分钟变熟。
5、紫玉米：紫玉米的玉米棒及粒均为紫色，含有大量的营养的东西，日常蒸煮10-15分钟就可以食用。
此外，还有高油玉米等，同样是需要煮20分钟左右才能熟。建议煮玉米时多注意仔细观察其变化，避免吃不新鲜、变质的玉米。
煮玉米的第一个功效，能够为机体补充丰富的烟酸，在预防癞皮病的方面有着积极的作用，因此通过吃煮玉米能够让皮肤维持正常的状态，预防癞皮病的发生。第二个功效，从中医食物治疗的角度上来讲能够调中开胃，因此对于食欲不振、胃口比较差、消化不良的人，如果适当的食用煮玉米，都能起到很好的调中开胃的作用。煮玉米的第三个功效，能够利尿消肿，所以对于小便不利、水肿的患者，如果适当的食用煮玉米都能够有着很好的通利小便、消肿的作用。
白果要完全煮熟至少要10分钟以上，因为它含有少量的毒性物质，需要充分煮熟后溶解于水才可以，加热之后能减轻毒性，建议在食用之前先浸泡上1小时左右，然后再继续煮，这样更安全。白果是银杏的果实，银杏仁即白果，不是中药，也不是临床的常用药，通常以银杏叶入药，白果主要是食物。白果不宜多吃，里含有氢氰酸毒素，因此能出现中毒症状，煮熟之后相对会好很多，但脾胃虚弱的人不适合多吃。银杏可炒着吃、配菜、做糕点，但主要需注意用量不宜过多，防止银杏中毒的出现。白果吃多中毒的患者可在家采取自救方式，如大量饮用温清水后采取催吐方式，将胃肠道内未被完全吸收的白果尽量呕出，随后迅速到医院做专业救治。
每天吃煮玉米有着很好的美容养颜的好处，因为煮玉米当中富有丰富的β-胡萝卜素，这样的物质对我们皮肤有着很好的防止过度角化的作用。因此，每天吃煮玉米能够让我们的皮肤变得更的光滑、细腻和红润，每天吃煮玉米还能够很好的促进胃肠道的蠕动，对于一些便秘的人都有着很好的增进大便排出、缓解便秘症状的好处。每天吃煮玉米还能够很好的预防和控制肥胖的发生，因为煮玉米当中的膳食纤维能够吸水膨胀，增加我们的饱腹感，避免摄入其他过多的能量，对于控制肥胖和超重发生的好处很的明显。
经常吃煮玉米的好处：1、能够预防便秘，因为煮玉米作为一种粗粮，其中富有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，在润肠通便、预防便秘方面的好处很明显。2、能够防止肥胖和超重的发生，因为煮玉米当中的膳食纤维也能够通过吸水膨胀增加饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，在预防超重和肥胖方面的好处很明显。3、能够为机体补充丰富的类胡萝卜素，而类胡萝卜素能预防皮肤黏膜过度角化，适当吃煮玉米补充类胡萝卜素，能够让皮肤变的更加细腻。
糖尿病患者每次最多食用半根玉米也就可以，而且要求糖尿病患者血糖控制比较好的基础上才可以食用。由于玉米在粮食当中属于淀粉含量比较高的食物，淀粉在人体最终会转变为葡萄糖进行消化吸收。因此，糖尿病患者如果食用玉米比较多如一根玉米，就会导致餐后2h血糖的水平有明显升高，所以糖尿病患者每次最多食用半很玉米就可以，食用玉米的同时其他的主食，如馒头、米饭也要少食。另外，患者食用玉米时最好自己煮玉米，因为外面市场卖的煮玉米有时为增加口感可能加入糖分。
孕妇能吃煮老玉米吗，孕妇可以吃老玉米。玉米对人体的健康非常有益，对孕妇来说更加利大于弊，玉米的脂肪中维生素含量很高，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有利于胎儿智力的发育。玉米含有较丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中的胆固醇含量，还能起到预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，还可以为孕晚期妇女增强抵抗力，促进肠道蠕动防止便秘。玉米含有非常多的维生素B2，经常吃玉米可以预防口角炎、舌炎、口腔溃疡，用玉米须煮水代茶饮，还可以消肿，并预防高血压综合征。老玉米对孕妇来讲是不错的食品，孕期是可以吃煮熟的老玉米的。
糖尿病人适当的吃煮玉米有一定的好处，玉米里面富有丰富的植物蛋白、维生素、植物纤维以及多种氨基酸，对于糖尿病人来说是一种营养的补充。同时煮玉米里面脂肪含量相对来说还是比较小，所以又不会明显地影响血糖。吃煮玉米后还能增加饱腹感，减少糖尿病患者的摄食，从而避免过多的热量摄入，另外玉米里面的膳食纤维可以在一定程度上促进肠道蠕动，促进排便。但是要注意玉米里面含有一定的淀粉量，吃煮的玉米要计算入一天的总热量中，所以要减去一定的主食量，如果煮玉米吃的过多仍然会影响血糖。
糖尿病患者是可以吃煮玉米的，玉米中膳食纤维含量丰富，升糖指数又低，是糖尿病患者很好的食物，最好是用煮的玉米来代替一部分主食，尤其是代替那些精米、精面，精米、精面升糖指数高，饱腹感又弱，而玉米升糖指数低，饱腹感又强，只是要用玉米来代替主食，不能增加玉米，这样每天进食的大卡是经过精心控制的。如果在每天进食的基础上加吃了玉米，这个玉米是在总热卡之外，对于糖尿病患者来说就不利了，在吃杂粮以及粗粮的过程中，最好是来用于兑换精米、精面，可用玉米、小米、燕麦、荞麦来进行兑换，这样对糖尿病患者来说饱腹感又强，升糖指数又低，对糖尿病患者是非常有利的。
纯牛奶煮玉米有一定的健脾开胃功效，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，如果适当的吃纯牛奶煮玉米，都能够很好的增进食欲、促进消化。纯牛奶煮玉米还有着一定的强壮筋骨的功效，因为纯牛奶煮玉米当中富含一定量的钙质，而钙质是构成骨骼很重要的原料，因此适当的吃纯牛奶煮玉米补充钙质，在强壮筋骨、预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面也有着积极的作用。纯牛奶煮玉米当中还富含丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，软化大便，促进粪便的排出，以及能够机械性的刺激肠道蠕动，因此在预防和缓解便秘方面也有着积极的作用。
糖尿病患者是可以食用煮玉米的，食用煮玉米时，可当作这一餐的主食来食用，但是要选择一些口感并不是那么甜的玉米来食用，尽可能的避免一些黏玉米的食用。玉米是属于粗粮的一种，食用后能改善患者大便的症状，通过增加纤维素的摄入而使排便通畅，所以当糖尿病患者，特别是患有糖尿病肠病的患者，出现了便秘的症状时，是可以适量食用的，而且玉米内还富有丰富的维生素，对患者的身体也有很大的帮助。
在产褥期，即坐月子期间可以食用煮玉米。对于经过顺产的女性，由于在顺产过程中消耗一定体力，但是并没有对胃肠功能造成损伤。因此，在产褥期内可以很早就吃煮玉米，一方面恢复体力、补充能量，另一方面也可以在一定程度上促进食欲。对于食欲不振、消化功能比较差的人，适当食用煮玉米能够增进食欲，促进消化。剖腹产术后的病人相对而言，由于煮玉米在消化的时候稍微缓慢，因此在进行剖腹产术后短时间之内，需要让胃肠功能逐渐恢复，不能够在很短时间之内食用煮玉米。关于煮玉米的营养的东西，含有比较丰富的纤维素，因此能用来预防和治疗便秘。
吃煮玉米是否发胖跟每天进食的总量有一定的关系，如果每天进食的总大卡没有超标，吃煮的玉米就不会发胖，每天的饮食没有控制，吃的玉米量过多就会发胖。玉米的含糖量73.2%，如果对患者的饮食进行总量的控制，在这种情况下多吃玉米是不会发胖的。玉米中升糖指数低、膳食纤维丰富、饱腹感强，对于减肥的患者是十分有利的。在减肥的过程中除了对碳水化合物、蛋白质、脂肪进行总量的控制，同时应该增加患者的一些运动量，包括游泳、跳绳、跳操、打乒乓球、打羽毛球。入量少于出量，才可以做到减肥的效果，如果入量多出量少，不论吃什么，只要含有碳水化合物、脂肪、蛋白质能够产生能量的，吃得过多机体都会把多余的能源以脂肪的形式储存起来，而造成体重增加。
糖尿病人能吃煮熟的玉米。玉米本身就是升糖指数低的杂粮类，含膳食纤维很丰富，膳食纤维进入人体肠道内后，可以吸附水分，有饱腹感，并且还能刺激肠道蠕动，改善便秘的情况，而糖尿病病人便秘的情况也比较普遍，所以糖尿病病人可以吃煮熟的玉米。玉米虽然是杂粮，升糖指数低，但是吃多了也有一定的概率会有一定的热量转化成糖，因此要限量，而且最好用玉米来取代平时主食里的精米、精面等精加工的高碳水化合物，这样总热量就不会超标。对于糖尿病病人来说，多吃玉米以及其他的一些杂粮，例如燕麦、荞麦、藜麦、苞米碴等粗粮、杂粮，和精加工的精米、精面混合吃，是较为贴切的主食选择。
血糖高可以吃煮玉米，糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此煮玉米可以吃。玉米富有丰富的淀粉，所以必须划分到主食的范畴。推荐糖尿病患者每一顿进食主食的量最好是小于二两，也就是少于100g。因此就不难得知玉米可以吃多少量，如果一次进食了过多的玉米也有一定的概率会导致血糖升高过度，或者出现居高不下的情况。另外就是在注意控制量的同时，也要注意监测餐后血糖，别出现血糖已经明显升高却不自知的情况。
便秘的人群可以吃煮的玉米，也可以吃蒸的玉米或者煲汤的玉米还有玉米粥等。玉米属于粗粮，含有较多的粗纤维，能够在一定程度上促进胃肠道蠕动，所以能起到改善便秘的作用。便秘的人群建议平时生活中能适当的多吃玉米，或者其他的粗粮类食物，如豆类食物、谷类食物还有红薯、马铃薯、山药等。当然玉米或者其它的粗粮建议不要超量的吃，而且要注意一日三餐的食物搭配合理，要保证膳食营养的均衡。平时还需要配合多饮水，可以多吃些水果。比较顽固的便秘患者需要到医院看病，配合医生给予检查，必要的时候能使用润肠通便的药物治疗。
煮的玉米这样的食物对于糖尿病患者而言是肯定可以吃的，虽然玉米含有一定的碳水化合物，但是玉米不属于典型高升糖指数的食物。玉米这样的食物，糖尿病患者吃进去之后不会在短期内对血糖造成急剧的波动，对于患者的血糖控制就相对来说还是比较理想。虽能吃煮的玉米，有一点一定要注意的是量的控制，玉米的本质是碳水化合物以及少量的粗纤维。在这种营养结构的组成下，如果玉米吃的比较多，会造成患者的热量摄入过多，对于糖尿病患者热量的控制、体重的控制不利。虽然玉米可提供一定的粗纤维来改善患者的胃肠道功能，但是热量摄入过多也是不行的，所以煮的玉米这样的食物偶尔、适量的吃可完全，只要做到这一点就可以放心。
糖尿病患者是能吃煮玉米，建议糖尿病患者的主食经常要用一些粗粮代替，包括小米、玉米、荞麦、燕麦。这些食物中膳食纤维丰富，升糖指数又低，饱腹感又强，用来替代精米、精面，可以缓解糖尿病由于周围神经病变导致的胃肠功能紊乱、便秘等。只是在食用玉米的过程中是要替代主食，而不是增加玉米的含量。因为糖尿病患者的饮食是要控制的，对每天摄入的大卡有一定规定，所以用玉米替代精米、精面是可以的。糖尿病患者要经常吃粗粮、杂粮，饱腹感强，比精米、精面效果要好得多。
糖尿病患者是可以食用玉米的，但是糖尿病患者食用玉米建议不要食用玉米所制成的其他成品，建议食用比较原生的玉米。玉米是淀粉含量相对来说还是比较高的食物，糖尿病患者在食用玉米的同时，需要相应的把主食的量减少，才可能正真的保证总体热量摄入平衡。如果糖尿病患者在不减少主食的情况下，额外增加了玉米等淀粉含量比较高的食物，则会造成餐后血糖的急剧升高，不利于血糖平稳度的控制。所以糖尿病患者在食用玉米的时候，需要把主食的量减少，而且需要监测血糖。如果血糖处于比较高的水平，不建议糖尿病患者食用玉米，如果血糖控制比较平稳，是可以少量食用玉米的。